فوائد الفراوله

فوائد الفراولة..







الفراولة هي توت الأرض الذي يقي من السرطان, هكذا أطلق على فاكهة الحب.

كتب أحد الأطباء سنة 1652م عن فوائد الفراولة فقال:

الفراولة ممتازة لتبريد الكبد والدم والطحال وللمعدة الصفراوية,

والأوراق والجذور جيدة أبضاً لتثبيت الأسنان الرخوة ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة,

وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه من الأملاح والفيتامينات وتفيد المصابين بالتدرن

الرئوي والتهاب المفصل.

وكان العالم (ليني) مصاب بالنقرس يتداوى بأخذ الفراولة, وتبعه كثيرون بعد أن تحسنت حالته الصحية.





يوجد في ثمار الفراولة فيتامين C بنسبة تتراوح بين 20-50%

وكاروتين بنسبة 5% إضافة إلى اثار من فيتامين ب1

بالإضافة إلى السكاكر وحمض التفاح والليمون والصفصاف كما

تعتبر ثمار الفراولة غني بأملاح الصوديوم, والبوتاسيوم, والكالسيوم, والفوسفور,

والحديد أكثر بأربعين مرة مما هي عليه في العنب, لذلك تستعمل الثمار في حالات فقر الدم..

ويستعمل مغلي الثمار الجافة كمادة حافظة للحرارة وطاردة للرمال المرارية والكلوية وفي حالات النقرس

تفيد الأوراق كمادة قابضة للإسهلات, كما أن مغلي الأوراق يخفض ضغط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية.





**يزعم البعض أن غسل الفراولة قد يذهب بنكهتها الطيبة وهذا
غير صحيح إلا إذا نقعت في الماء لمدة طويلة,
فمن الضروري غسلها جيداً لإزالة الجراثيم والأوساخ
عنها وتناولها فوراً





كما أن الحديد فيالفرولةهو أحد مكونات الهيموجلوبين في الدم الذي ينقل
الأوكس*** للمساعدة في إطلاق الطاقة،
وتحتوى الفرولة على معادن مهمة مثل الزنك الضروري لصحة الجلد والشعر
والمناعة والخصوبة، والماغنسيوم الضروري لنقل الإشارات العصبية.
ويجدر بالذكر أن كل 100 جرام من الفرولة يحتوى على 91.5% ماء وحوالي
0.61 جرام من البروتين و0.37 جرام من الدهون.

الفرولة مفيدة للقلب ، وذلك لأنها من أفضل مضادات الأكسدة، وغنية بالألياف

احبها
شكرا
يسلمووو

منوره

يسلموو على الرد شكرا للاهتمام